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位於新竹市中央路和民生路口的夫妻肺片麻辣火鍋
一直是我和老公冬天必吃的一家店
這次點的是麻辣和酸白菜鍋～
店員會一直補鍋底和湯，不會小氣
麻辣鴨血和豆腐，也都滷得很夠味
火鍋料有：豬心、台灣黃牛、筒蒿、炸豆皮，科學麵
他的沾醬很特別：是用三匙麻辣湯 ＋ 香油 ＋ 白醋 ＋ 蒜苗
我喜歡醋加多一點
火鍋料放進醬汁裡也有降溫的效果，就不會太燙
雖然只有這些菜但是我跟老公還是吃不完，要打包帶回家
如果打包帶回家～總覺得店員會幫我們多加湯～湯有變多
真的是很貼心^_^
夫妻肺片新竹店:新竹市中央路282號
電話:(03)5354748/5354749
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