材料：

1.泡好costco香菇四朵，切成塊，香菇水要留著

2.BIG CITY的CITY SUPER的土雞腿塊一盒

 

作法：

1.將雞腿塊川燙五分熟去血水

2.用冷水洗去肌肉上的雜質

3.將香菇、香菇水和雞腿肉放入湯鍋，加水至八方滿

4.再放入從COSTCO買的MULTIPOT 不銹鋼多用湯鍋三件組 7.5公升的濾網層，底部放水，用蒸的方式燉雞湯

5.燉煮約2個小時，再加上鹽巴就完成囉

 

用蒸的方式雞湯幾乎沒有什麼雜質，很清澈喔，好喝

arrow
arrow
    文章標籤
    香菇 雞湯 costco 湯鍋
    全站熱搜

    Ariel&Flora 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄